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この料理レシピに関するQ&A
肉じゃが
肉じゃが好きの漢です。 肉じゃがは「おかず」、 言わば副食のカテゴリに入ると思うんですが、 おかずでありながら炭水化物を多量に含む為、 良く考えたら栄養が偏り気味になるかなと思いました。 肉じゃがをおかずに食事をする場合は、 どうしたら炭水…
肉じゃが好きの漢です。 肉じゃがは「おかず」、 言わば副食のカテゴリに入ると思うんですが、 おかずでありながら炭水化物を多量に含む為、 良く考えたら栄養が偏り気味になるかなと思いました。 肉じゃがをおかずに食事をする場合は、 どうしたら炭水…
「肉じゃが」好きですか？
こんにちは、ちょっと皆さんにお聞きしたい事があります。 男の方って「肉じゃが」＝「お袋の味」ってイメージがありますよね？（一般的じゃなかったらすみません） ウチの夫は「肉じゃが」好きじゃないって言うんですよ。 「肉とジャガイモ別に食べた方…
こんにちは、ちょっと皆さんにお聞きしたい事があります。 男の方って「肉じゃが」＝「お袋の味」ってイメージがありますよね？（一般的じゃなかったらすみません） ウチの夫は「肉じゃが」好きじゃないって言うんですよ。 「肉とジャガイモ別に食べた方…
肉じゃが
質問しよう、しようと思っていて、つい今しがたまで忘れていたのですが、 主婦の先輩に教えていただきたいことがあります。 肉じゃがは、レシピでは普通は「だし」や「顆粒などのだしの素」を入れませんが、 これは肉が入るからですか？ 肉料理でも、そ…
質問しよう、しようと思っていて、つい今しがたまで忘れていたのですが、 主婦の先輩に教えていただきたいことがあります。 肉じゃがは、レシピでは普通は「だし」や「顆粒などのだしの素」を入れませんが、 これは肉が入るからですか？ 肉料理でも、そ…
肉じゃがの牛肉が臭みで肉じゃが全体に匂いが・・・
自炊をさいきんはじめて肉じゃがをつくったのですが 牛肉の独特の臭みが肉じゃがの他の材料に移ってしまって すごく臭い肉じゃがになったんですが原因はなんでしょうか？対処方法ありますか？ 賞味期限前の肉を使ったからでしょうか？ 高い肉を買えば問題…
自炊をさいきんはじめて肉じゃがをつくったのですが 牛肉の独特の臭みが肉じゃがの他の材料に移ってしまって すごく臭い肉じゃがになったんですが原因はなんでしょうか？対処方法ありますか？ 賞味期限前の肉を使ったからでしょうか？ 高い肉を買えば問題…
すごく不味い肉じゃがの処分の仕方
お義母さんが肉じゃがを作りました。 といっても、本当に肉とジャガイモを砂糖とみりんと醤油で煮込んだようなものです？ 正確に何を入れたのかは、行程を見てないので分からないんですが、味は本当に…おいしくないんです。 濃くはないんですが、口で説明…
お義母さんが肉じゃがを作りました。 といっても、本当に肉とジャガイモを砂糖とみりんと醤油で煮込んだようなものです？ 正確に何を入れたのかは、行程を見てないので分からないんですが、味は本当に…おいしくないんです。 濃くはないんですが、口で説明…